皮蛋瘦肉粥的制作方法

发布日期:2019/10/31 14:12:37

  舒兰大米用来制作皮蛋瘦肉粥是不错的选择,我们都知道我们早餐有喝粥的习惯,而粥的做法又很多,本篇文章教您如何制作皮蛋瘦肉粥。


  主料:舒兰大米90g、里脊肉80g、皮蛋1个、辅料:香油适量、盐适量、小葱适量、胡椒粉适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量。


  制作步骤:

  1.准备食材。

  2.舒兰大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟。

  3.里脊肉切小丁。

  4.里脊肉加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟,皮蛋切丁。

  5.高压锅解压打开,煮好的大米倒入汤锅 。

  6.加腌制好的肉,搅拌肉散开,煮5分钟至肉变色。

  7.加入皮蛋丁煮开,加盐、胡椒粉调味,滴入香油,吃的时候撒葱花。

  8.盛入碗中,撒葱花,做好的皮蛋瘦肉粥。


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